MENU

GLOSARI ISTILAH Deskripsi istilah dalam skim perkhidmatan.
KLASIFIKASI PERKHIDMATAN Senarai dan fungsi utama klasifikasi perkhidmatan.
SYARAT LANTIKAN
RINGKASAN TUGAS Penghuraian skop fungsi tugas setiap perkhidmatan.
PENGHURAIAN KERJA Penghuraian kerja setiap perkhidmatan.
	SPA	SPP
	PDRM	ATM

BUTIRAN SKIM PERKHIDMATAN

Nama Skim Perkhidmatan	:	Penolong Pegawai Penyediaan Makanan
Kod Skim	:	3LC06
Klasifikasi Perkhidmatan	:	SAINS (C)
Jenis Skim Perkhidmatan	:	Pelaksana
Kumpulan Perkhidmatan	:	Pelaksana Berkelayakan STPM/Diploma
Gred	:	C29, C32, C38, C40
Layak BIPK	:	Tidak
Kenaikan Pangkat ke   Kumpulan Pengurusan Tertinggi	:	Tidak

SYARAT LANTIKAN WAJIB

-   Warganegara Malaysia

-   Berumur tidak kurang 18 tahun pada tarikh tutup iklan jawatan

SYARAT LANTIKAN

KELAYAKAN LANTIKAN KE GRED C29 :   Kelayakan Masuk : Sijil Politeknik   Bidang/Kelayakan Khusus : sijil dalam bidang pengurusan perkhidmatan makanan, pengurusan hotel dan katering, seni kulinari atau bidang berkaitan daripada politeknik tempatan atau kelayakan yang diiktiraf setaraf dengannya.   Gaji Permulaan : C29: RM1,505.00  ATAU   Kelayakan Masuk : Diploma   Bidang/Kelayakan Khusus : diploma dalam bidang pengurusan perkhidmatan makanan, pengurusan hotel dan katering, seni kulinari atau bidang berkaitan yang diiktiraf oleh Kerajaan daripada institusi pengajian tinggi tempatan atau kelayakan yang diiktiraf setaraf dengannya.   Gaji Permulaan : C29: RM1,782.91 DAN   Syarat Lantikan Tambahan :     Syarat Bahasa Melayu : Kepujian di peringkat SPM/SVM   DAN     Bidang Kelayakan Akademik : Perkhidmatan Pengurusan Makanan   Bidang Lain :

PERUNTUKAN LAIN

Peruntukan KMP : Tiada     Jenis KMP : Tiada   Peruntukan HPG : Tiada   Peruntukan Kemasukan Lateral : Tiada   Jenis Naik Pangkat : Biasa   Peruntukan (KPSL) : Ya     KPSL Dari : ( 1 )  Pembantu Penyediaan Makanan ( 2 )  Penyelia Asrama       Syarat KPSL : Akademik     KPSL Ke : ( 1 )  Pegawai Penyediaan Makanan       Syarat KPSL : Akademik

RINGKASAN TUGAS

Ringkasan tugas

:

- Bertanggungjawab dalam pengurusan penyediaan makanan, merancang perbelanjaan, merancang menu, menyelia pengendalian makanan termasuk kebersihan dan keselamatan makanan. Perolehan bahan makanan mentah basah/ kering, peralatan dapur, pengurusan penyimpanan stor makanan mentah basah/ kering serta memantau penyelengaraan peralatan dapur dan kebersihan kawasan persekitaran premis penyediaan makanan. Memberi khidmat nasihat dalam pembangunan perkhidmatan makanan, perancangan premis dan peralatan dapur serta khidmat kepakaran analisis dan kawalan yang berkaitan dengan penyediaan makanan.